Tartes sucrées & salées - Backspezialitäten aus Frankreich
Pixabay, JorgeReynal
Gemeinsam erkunden und backen wir verschiedene Arten von Tartes und Tartelettes: süße wie die berühmte Tarte Tatin, aber auch herzhafte wie die Quiche Lorraine (mit Speck oder vegetarisch). Von der einfachen Variante mit Pariser Flan bis zur raffinierten Tarte Chloé (nach einem Rezept von Pierre Hermé) begleite ich Sie durch die Zubereitung diverser Teigarten. Alles wie immer (möglichst) mit Bio-Zutaten. À bientôt!
Anmeldeschluss ist der 16.10.25.