10.-20.10.2024

Französische Woche Heidelberg

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Samstag, 18. Oktober 2014
19:30 Uhr

La Vallée du Rhône - Vortrag mit Weinprobe

La Vallée du Rhône - Vortrag mit Weinprobe

La Vallée du Rhône - Vortrag mit Weinprobe Begleiten Sie uns auf eine genussvolle Kulturreise in das Rhônetal, dem ältesten Weinbaugebiet Frankreichs. Sie erfahren Interessantes über seine Kulturgeschichte, Geographie, Anbaugebiete und Rebsorten. Von den Römern bis in die heutige Zeit - wir präsentieren Ihnen zwei Top-Weingüter mit langer Tradition: Mas de Libian (1670) und die Domaine Saint Gayan (1709).

Anschließend Weinprobe mit gebietstypischen Leckereien.

Sonntag, 19. Oktober 2014
10:00 Uhr

Sonntagsbrunch im zeughaus - à la française...

Sonntagsbrunch im zeughaus - à la française...

Die zeughaus-Mensa des Studentenwerks Heidelberg lädt Heidelbergs Studierende wieder zum großen Sonntagsbrunch. Die am ausladenden Buffet angebotenen heißen und kalten, süßen und deftigen Spezialitäten werden dieses Mal zum großen Teil der französischen Küche entstammen, wie beispielsweise die frischen Crêpes!

Montag, 20. Oktober 2014

Französische Woche in den Heidelberger Mensen

Französische Woche in den Heidelberger Mensen

In der Woche vom 20. bis 24. Oktober können sich die Heidelberger Studierenden an französischen Spezialitäten laben. Ob Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert - täglich werden verschiedene Köstlichkeiten der französischen Küche angeboten. Dabei kommen Vegetarier und Veganer ebenso auf ihre Kosten wie Freunde des Fleisches.

Donnerstag, 23. Oktober 2014
18:00 Uhr

Café de Paris - Desserts

Café de Paris - Desserts

Im „Café de Paris“ werden ganz besondere Desserts zubereitet, die sich trotzdem schnell, unkompliziert und mit bekannten Zutaten zaubern lassen. Croissants, Petits Fours, Crème brûlée à la vanille Bourbon oder auch Tarte Tatin sind nur einige der köstlichen Geschmackseindrücke, welche die Teilnehmer zusammen mit Referent Stefan Beckmann im Kurs zubereiten werden.

Hierfür mitzubringen sind: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.

Bitte vorher anmelden (Kursnr. G21590).

Freitag, 24. Oktober 2014
20:00 Uhr

Tod in Bordeaux und andere Geschichten – eine kriminalistische Wein-Lese

Tod in Bordeaux und andere Geschichten – eine kriminalistische Wein-Lese

Lesung trifft auf Lese - ein Buchgenuss der besonderen Art: An diesem spannenden Abend wollen wir drei Dinge gleichzeitig gemeinsam entdecken: den Wein-Krimi als reizvolles Genre, neue kriminalistisch-literarische Blickpunkte auf verschiedene Landschaften Frankreichs und schließlich natürlich noch das Zusammenspiel zwischen Lesen und Wein, denn zu den jeweiligen literarischen Ausschnitten wird der passende Wein kredenzt und besprochen. Ein Abend, der sozusagen alle Sinne gleichzeitig anregt. Ergebnis einer fruchtbaren Kooperation von Buchhändlerin und Weinhändler - mit Blick auf unser schönes Nachbarland!

Freitag, 24. Oktober 2014
18:00 Uhr

Soirée des chansons

Soirée des chansons

Soirée des Chansons mit Charly Djivanides und seiner Band "C'est si bon"! Ab 20:00 Uhr werden französische Chansons von namhaften Größen wie Edith Piaf, Gilbert Bécaud, Jacques Brel und Charles Aznavour vorgetragen. Im Repertoire u.a.: La vie en rose - For me, Formidable - Non, je ne regrette rien - Aux Champs-Elysèes... Bereits ab 18:00 Uhr stimmen wir Sie mit einer Auswahl französischer Gerichte kulinarisch auf den Abend ein. Reservieren Sie rechtzeitig. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Freitag, 24. Oktober 2014
19:00 Uhr

Frankreich und die Pfalz - eine Lesung mit Wein

Frankreich und die Pfalz - eine Lesung mit Wein

Drei leckere Burgunder-Weine umrahmen die Lesung aus dem Buch "Weinwege genießen in der Südpfalz" von Mechthild Goetze-Hillebrand. Der Süden der Pfalz grenzt heute an Frankreich und zählte nach der Französischen Revolution zu diesem Land. An diesem Abend wird Wein aus französischen und deutschen Trauben angeboten und zu den vergnüglichen und informativen Geschichten genossen.

Buchung ab sofort unter Angabe der Kursnummer 1587 möglich.

Freitag, 24. Oktober 2014
15:30 Uhr

En route - eine Reise mit dem historischen Salonwagen

En route - eine Reise mit dem historischen Salonwagen

En route - unterwegs mit dem historischen Salonwagen des RNV-Verkehrsverbunds. Zwischen Mannheim und Heidelberg im Schnellkurs Französisch lernen und einige der wunderbaren Weine Frankreichs probieren.

Diese Veranstaltung findet in Kooperation mit La soirée Gourmande und der Sprachschule Sprachinsel statt.

Start und Ziel ist die Stadtbahnhaltestelle "Rosengarten" in Mannheim, Zwischenstopp Bismarckplatz Heidelberg.

Sonntag, 26. Oktober 2014
11:00 Uhr

Brunch en musique

Nach dem sensationellen Erfolg im letzten Jahr treffen wir uns zum Abschluss der Französischen Woche Heidelberg-Mannheim wieder im Bar-Restaurant Tati zu einem Brunch à la française mit der Band Beste Kost. Freuen Sie sich auf Croissants, Pâté, Camembert, Merguez und viele andere Delikatessen aus Frankreich. Dazu Akkordeon und valse musette, Kontrabass und Chansons.

Le café et le thé sont offerts par le patron!

Samstag, 17. Oktober 2015
16:00 Uhr

Lalique fantastique

Lalique fantastique

Egalité, liberté et art nouveau! In der Ausstellung Der feine Schimmer: Zu Pfau und Perlmutt feiert die Kunsthalle Mannheim in diesem Herbst die Schönheit des Jugendstils. Unter den Exponaten befinden sich zahlreiche Preziosen französischer Designer, insbesondere von René Lalique, dem wohl bekanntesten französischen Schmuck- und Glaskünstler des frühen 20. Jahrhunderts.

An zwei Samstagen bietet die Kunsthalle Themenführungen zu Lalique mit anschließendem Umtrunk und delikaten Amuse-Bouche an.

Sonntag, 18. Oktober 2015
10:00 Uhr

Brunch mal französisch

Der beliebte Sonntagsbrunch hat sich in diesem Monat der französischen Küche verschrieben. Wem also bereits beim Gedanken an die Französische Woche das Wasser im Mund zusammenläuft, wer mehr davon will, oder wer noch einen guten Grund sucht, das Land einmal selbst zu besuchen, sollte sich dringend zum späten Frühstück am 18. Oktober im zeughaus zwischen 10.00 und 14.00 Uhr einfinden. Die französische Küche bietet bekanntlich viele Überraschungen, also kommen Neugierige voll und ganz auf ihre Kosten. Frühstücken lohnt sich davor also tatsächlich nicht mehr.

Sonntag, 18. Oktober 2015
11:00 Uhr

Apéro-Matinée - kulinarische Lesung mit Elli Sand

Apéro-Matinée - kulinarische Lesung mit Elli Sand

Im Rahmen der Französischen Woche Heidelberg-Mannheim vom 16. – 30. Oktober liest die Autorin Elli Sand aus ihren aktuellen Romanen Bolero Mortale mit Pastis und Crème Brûlée – zwei mitreißende Geschichten mit südländischem Flair – und gibt einen Vorgeschmack auf ihren nächsten Krimi. Elli Sand, geboren in Saarbrücken, arbeitet als freie Dozentin und Autorin in Deutschland und Frankreich. In ihren Romanen verarbeitet sie tatsächliche, historische Begebenheiten und Ereignisse.

Umrahmt wird die Lesung von einer kleinen, kulinarischen Weinprobe, bei der es Weine aus dem Languedoc-Roussillon sowie korrespondierende Häppchen aus der südfranzösischen Küche gibt. Wir freuen uns über Ihr Kommen.

Sonntag, 18. Oktober 2015
17:00 Uhr

Essais Photographiques Instantanés (Vernissage)

Seit der Fotograf Jessen Oestergaard auf einem Flohmarkt in Südfrankreich eine alte Polaroidkamera erstand, pflegt er die Rückkehr zur, wie er sagt, „unerklärlichen Leichtigkeit des Sehens“. Seine Sofortbildfotografien aus der Dordogne-Region werden nun in der Galerie p13 zum ersten Mal ausgestellt. Der ganz eigene Blick und die unperfekte, inspirierende Ästhetik des Filmmaterials lässt den Betrachter Typisches und Alltägliches neu sehen.

Montag, 19. Oktober 2015
18:00 Uhr

Französisches Menü

Französisches Menü

Im Rahmen der Französischen Woche kochen wir ein leckeres 4-Gang-Menü. Frankreich als die Mutter der Gourmetküche bietet ein riesiges Angebot an Ideen. Eine kleine Auswahl verwandeln wir in ein einzigartiges und unvergessliches geschmackliches Erlebnis: Pot-au-feu (Topf im Feuer) mit Dreierlei vom Wurzelgemüse, Zucchini-Frischkäse-Terrine mit Feigen und Haselnüssen mit salzig scharfen Crackern, Ratatouille mit Café de Paris-Filetsteaks und Kartoffelchips, Crêpes-Variationen.

Bitte mitbringen: Dosen für Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.

Dozent: Stefan Beckmann

Montag, 19. Oktober 2015

Französische Woche in den Heidelberger Mensen

Französische Woche in den Heidelberger Mensen

Von Salat bis zum Nachtisch zaubern die Köchinnen und Köche in den Mensen Köstlichkeiten aus unserem Nachbarland auf die Teller. Neben der klassischen französischen Zwiebelsuppe dürfen sich die Gäste auf raffinierte Braten, Aufläufe und großartige Desserts freuen. Selbstverständlich kommen auch VegetarierInnen und VeganerInnen auf ihre Kosten und müssen nicht auf die leichten mediterranen Speisen verzichten. Vorbeischauen lohnt sich also wieder einmal. À bientôt!

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